张小泉品牌始创于明崇祯元年（公元1628年），张小泉因其优异的产品质量，斩获国际大奖，1915年获得了巴拿马万国博览会大奖。2006年，张小泉剪刀锻制技艺被国务院列为第一批国家级非物质文化遗产。张小泉品牌也是最早一批被国家商务部评为中华老字号的民族品牌。
品牌始终坚持“良钢精作”的祖训，以“良钢精作，匠心铸美”为品牌核心，致力于向世界传递中国匠师精神。为海内外消费者带来了刀剪用品、厨房五金、家居五金等千种优质产品，得到了广大消费者的喜爱与青睐。

明万历年间：张思佳在徽州黟县开设一家剪刀店铺，号“张大隆”；
1917年：张小泉积极引进国内外和跨行业各类技艺，试制镀镍剪获得成功；
1956年：毛泽东在《加快手工业的社会主义改造》的讲话中指出：“提醒你们，手工业中都铎好东西，不要搞掉了...张小泉的刀剪一万年也不要搞掉。我们民族好的东西，搞掉了的，一定都要来一个恢复，而且要搞得更好一些”；
2004年：习近平提出：毛主席说“张小泉剪刀一万年也不要搞掉”，张小泉至今还只有三百多年，张小泉员工要再加一把劲，努力做大做强企业，老字号我们一定会支持的；
2011年企业整体搬迁至杭州富阳东洲，建设张小泉研发制造中心；
2021年：张小泉广东阳江刀剪智能制造中心落成，形成杭州富阳、广东阳江两地驱动，标志着张小泉进一步实现智能化发展；同年，张小泉首次公开发行A股上市，领跑中国A股市场“刀剪第一股”；
2022年7月28日，张小泉在互动平台表示，公司二季度新开设武汉万象城店和武汉天地壹方南馆店，属于直营门店。
1781年：清乾隆帝责成浙江专为朝廷采办贡品的织造衙门进贡“张小泉近记”剪刀为宫中用剪，并御笔题“张小泉”三字赐予张小泉近记剪刀铺
1910-1929年：先后荣获南洋劝业会、巴拿马万国博览会、费城世博会大奖及西湖博览会特等奖；
1965-1988年：国家主席刘少奇专程派人来张小泉挑选1-5号民用剪25套，作为“国礼”在出访印尼、缅甸、柬埔寨、越南和朝鲜时赠送给这些国家的元首；
1979年，获国务院总理华国锋签发的嘉奖令；
1983年，民用剪热处理线获轻工部科技成果二等奖；
1991年，被国内贸易部认定为“中华老字号”；
1997年，被认定为中国驰名商标（为当时我国刀剪行业第一个驰名商标）；荣获路易·艾黎工合先进集体奖；
2002年，通过质量管理体系认证；
2003年，被认定为中国刀剪十大知名品牌；
2006年：被商务部重新认定为第一批“中华老字号”，张小泉剪刀锻制技艺被国务院、文化部列为第一批国家级非物质文化遗产，同年张小泉剪刀入选《费顿经典设计》，列为001号；
2009年，被浙江省确认为“非遗”传承基地；
2000年，企业顺利通过转制，杭州张小泉集团有限公司宣告成立，向现代企业制度迈出了决定性的一步。企业所有员工决心用自己的智慧和努力，创造新的辉煌，为张小泉这个中华民族的优秀品牌增添新的光彩。 [18]
2010年，张小泉锻制技艺荣获中国（浙江）非物质文化遗产博览会金奖；
2015年，通过环境管理体系认证；通过职业健康安全管理体系认证；
2022年1月“修磨刀剪公益服务”被上海浦东社会工作委员会评定为优秀志愿服务项目
2022年5月获得BSCI商业社会标准认证A级认证
2022年8月神王之刃菜刀、熊熊办公剪被评为2022年河江省优秀工业产品
2022年12月获“杭州老号  献礼亚运”老字号优秀品牌
2023年6月“修磨服务进社区 砥砺初心四十载”荣获2023年度火炬荟优秀党建品牌
2023年9月张小泉剪刀被中国大运河非物质文化遗产展示馆永久珍藏
2023年9月“大师印曲直智能除菌刀架套装”、“秦·大马士革片刀”获造物者产品创新大奖

此外，张小泉还经历了8次商标演进
1. 1904年中国第一部商标法颁行后即注册使用的第一个张小泉六角商标，距今已100多年；
2. 1909年张祖盈申请变更注册后使用的“海云浴日”商标；
3. 上世纪中叶起使用的商标；
4. 书坛泰斗沙孟海先生题写的“张小泉”文字商标；
5. 在海外49个国家和地区以及马德里商标成员国注册的商标；
6. 二次改制后使用的商标；
7. 近代使用的商标；
8. 品牌使用新商标。